猪肉为什么健身餐里呢

发布日期:2019-07-23 来源:未知 浏览量:
  • 猪肉为什么健身餐里呢







    提到健身餐,大家第一印象就是鸡胸肉配些蔬菜,牛肉粒配些蔬菜,这些食物低热量高蛋白,是增肌减脂的最佳选择,然而奇怪的是,为什么中餐常出现的猪肉不在健身餐的饮食菜单中呢?



    大部分会说,猪肉太多油脂,热量高,不适合减脂食用。

    然而这是错误的解读,猪肉在你印象中是脂肪的聚集地,而事实上猪的体脂只有15%,远低于大部分女性和男性,所以并不存在猪肉易致胖的说法。


    通常吃肉长胖的人都是喜爱吃五花肉,雪花肉,鸡皮等食物,清蒸或者水煮猪肉有一种难以描述的味道,所以很难让人下咽,如果使用配料烹饪猪肉,那么又变相添加了热量,所以猪肉出现在健身餐的概率较小。


    另外,健身文化是由欧美传入国内,而欧美人士的饮食文化中,牛鸡等牲畜是他们的主要养殖物种,猪肉是许多宗教的反对食物,因此猪肉在欧美不太流行,也就导致了国人追随欧美健身文化,更习惯选择牛肉,鸡肉。


    而在中国,说到猪肉的做法,通常都是回锅肉,红烧肉,糖醋肉等等,为了增加口感都会选择肥瘦相间的部位,因此热量倍增。

    按照肉类热量表,而精猪肉热量每百克140大卡,与鸡胸肉差异不大,另外蛋白质与牛肉相等,所以猪肉是可以成为健身餐蛋白质之一的肉类。


    猪肉并不是大家想象的那么糟糕,请正确看待可爱的猪肉。
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