健身界公认最高蛋白9种食物

• 健身界公认最高蛋白9种食物
  
  

  谈到健身增肌，很多人就认为水煮鸡胸肉加西兰花乃标配！当然如果你为了健身，为了吃够蛋白，每天这样吃，不出10天，就会吃出恶心的感觉，那并不是生活。而真正的高蛋白食物，有很多，这是健身界公认含有最高蛋白的9种食物，有便宜也有贵的，不妨尝试一下。

  

   

  1、牛肉干

  牛肉干的优势相当大，它甚至可以作为一种零食来食用，每100克牛肉干含有约40克蛋白质，其次含有丰富的肌酸、锌。牛肉是增肌最好的食物，没有之一，热量低，味道好，当然价格也是比较贵的，性价比不高。

  2、鸡肉

  尤其是以农家土鸡为主的鸡肉，脂肪含量较少，每100g鸡肉含有约25克蛋白质，而且合理的制作会让它变得非常美味，虽然鸡其他部位的脂肪含量比鸡胸肉略高。但只有保持愉悦的心情，才能更好的坚持下去，不是吗？当然目前超市的鸡肉，也不便宜了！

  

   

  3、鱼

  如果无法摄入牛肉，那鱼则是最好的选择之一，类似于鲑鱼、鳕鱼每100克含有约20g左右蛋白质，而我们常见鱼如黑鱼、鲫鱼以及鲈鱼每100g含有约18g左右蛋白。相比红肉少了点锌和肌酸，但完全可以作为蛋白来源。由于价格相对便宜，所以性价比是很高的！

  

   

  4、奶酪

  很多健身者忽略了奶酪，但大多数奶酪每100克含有26-36克蛋白质，是一种极佳的蛋白质来源，且含有丰富维生素D和锌（部分奶酪锌比牛肉还高很多），网络上的奶酪1斤约25-30块，比牛肉还便宜。当然由于其热量较高，所以一般适合作为早餐。综合营养和价格，性价比相当高。

  5、杏仁

  又是一种不输鸡肉的蛋白来源，作为肌肉男，你绝对不能忽略坚果的存在，100g坚果约含有20-25g的蛋白质，还有大量不饱和脂肪，维持心血管健康。当然不可否认的是杏仁比较贵，1斤约35-40块，如果你很有钱，可以将它当做加餐零食。

  

   

  6、南瓜子仁

  南瓜可以当主食，含有丰富碳水，南瓜种子则含有丰富蛋白质，100克南瓜子，将为身体提供19-25g蛋白质，有网站记录可能有35g。南瓜子含有大量的抗氧化剂，可以促进免疫力，如果你买不起杏仁，买点相对便宜的南瓜子仁磕一磕，完美！

  7、毛豆

  素食健身者不可或缺的食物，毛豆就是其中之一，每100克含有约10-14克蛋白质，它含有身体所有的必需氨基酸，如果你的饮食清单上加点毛豆，既有味道，同时又补充了大量蛋白质。

  

   

  8、煮鸡蛋

  几乎所有健身者都爱吃鸡蛋，都知道煮鸡蛋吸收很好，1个鸡蛋约含6-7克蛋白，但扔掉蛋黄则并不明智。有不少肌肉男测试，每天吃10个整鸡蛋，虽然胆固醇上升，但HDL也上升，实际并没有提高患心脏病的风险！

  9、豆腐干

  豆腐来自凝乳大豆（一种类似于制作奶酪的过程），豆腐营养极高，含有丰富的铁、镁、钾，但豆腐的水分含量制约了其蛋白质含量，通常豆腐越嫩蛋白质含量越少，豆腐越老越节食，蛋白质含量越高，类似于豆腐干100克可含有接近15克蛋白质，而普通豆腐只有6-8克蛋白。

  

   

  综上：别总是吃水煮鸡胸肉了，将这些食物加入到自己的饮食计划中，你会发现原来每天蛋白质的摄入量其实很容易达到标准。健身强度一般的人群，倘若70公斤小伙，以1公斤体重1.5g蛋白质计算，吃够105克蛋白质其实很简单！